Кулинарными мастер-классами онлайн уже никого не удивишь. Мы уже давно привыкли готовить по видео из YouTube. А вот, чтобы готовить онлайн по Zoom, руководствуясь традиционными книжными рецептами — это что-то новенькое. За это мы и любим онлайн встречи нашего кулинарного клуба «Рецепты еврейской бабушки». В этот раз готовили Цимес — изумительное блюда из кураги, чернослива, моркови и еще парочки тайных ингредиентов. Этот рецепт мы взяли из книги «40 рецептов моей еврейской бабушки», а тот в свою очередь попал к нам прямиком с кухни бабушки программного директора JCC KEDEM Николая Райляна. Спасибо всем, кто присоединился к нам за компанию и приятную домашнюю атмосферу!
За проведение онлайн-встречи спасибо Наталье Шпальтер!
