Gustul Tradiției

În cadrul Atelierului Adulților, KEDEM a găzduit un eveniment culinar dedicat redescoperirii bucătăriei evreiești tradiționale. Participanții, adulți din comunitate dornici să păstreze vie moștenirea gastronomică, s-au reunit într-o atmosferă caldă și prietenoasă pentru a învăța rețeta autentică de challah, pâinea împletită specifică zilei de Șabat.

Sub îndrumarea unei invitate speciale – o gospodină pasionată de tradiție – participanții au pregătit aluatul, au modelat împletiturile, au discutat despre semnificațiile simbolice ale ingredientelor și au schimbat povești despre mesele de familie din copilărie.

Connect

Evenimentul nu a fost doar despre gătit, ci și despre conectare – între generații, între rețete și amintiri, între gusturi și identitate. La final, mesele s-au umplut de aroma pâinii proaspete, iar inimile – de bucuria lucrului împreună.

Atelierele pentru adulți de la KEDEM continuă să aducă sens și inspirație prin activități care combină tradiția, dialogul și creativitatea. Este mai mult decât un program – este un spațiu de apartenență.